Журнал Аграрный вопрос

Аграрный вопрос №5(85) 2016
Посмотреть он-лайн


СОВЕТЫ СПЕЦИАЛИСТА
Ой да, в огороде ягода!

Земляника садовая, чаще всего называемая клубникой или викторией, - одна из самых вкусных ягод. Ее с удовольствием выращивают на своих огородах садоводы-любители. Советами по уходу за земляникой и способами повышения урожайности с нами делится агроном с двадцатилетним стажем Сергей Николаевич Морозов.

Считается, что выращивание земляники - дело хлопотное, что культура эта капризна.

- Не соглашусь с подобным мнением. В условиях нашей местности земляника прекрасно приживается и при минимальном уходе обильно плодоносит. Да, ее произрастание, урожайность и выживаемость зависят от многих факторов: почвы, условий содержания, полива и других. При всем при этом, я бы сказал, что это очень пластичная культура, которая может приспосабливаться к имеющимся условиям. Поэтому один и тот же сорт ведет себя по-разному у разных огородников.

- Как же не ошибиться в выборе сорта, которых сегодня предлагается великое множество?

- Считаю, что гарантий быть не может и действовать нужно, используя метод проб и ошибок. Я сам перепробовал немало сортов, прежде чем остановился на нескольких, выращиванием которых и занимаюсь. Брал посадочный материал и на ярмарках, и в институтах, но зачастую обещанных свойств они не проявляли.

Нельзя забывать, что большое значение имеет качество почвы, которую необходимо хорошо удобрять. Сам я не сторонникхимическихудобрений, применяю только органические. Немаловажен и хороший полив.

- При созревании ягоды наклоняются к земле, что приводит к их гниению, особенно в дождливую погоду. Что нужно делать, чтобы этого не происходило?

- Землянику в народе называют еще и соломенной ягодой, как раз из-за того, что под ягоды подкладывают солому, чтобы они не портились. Если соломы нет, можно подкладывать сухую траву.

- Когда и как лучше всего заниматься размножением земляники?

- Я еще двадцать лет назад одним из первых в области начал выращивать рассаду с закрытой корневой системой, то есть в контейнере. Метод этот прост: появившиеся на отростках земляники, на так называемых усах, розетки с небольшими корешками укореняю в небольших контейнерах с хорошей земляной смесью. Можно использовать различные горшочки, пластмассовые стаканчики и т.д. Чтобы розетки лучше держались, пришпиливаю их небольшими согнутыми проволочками. Плюсы такого способа очевидны: стопроцентная приживаемость и возможность пересаживать укоренившуюся рассаду в любое время, а не только в конце лета. Чем раньше вы посадите, тем лучше рассада укоренится, а значит, и лучше перезимует.

- Сергей Николаевич, расскажите о сортах земляники, которыми вы пользуетесь?

- Достаточно много поэкспериментировав, я остановился на следующих сортах. Ранний сорт «Кама» с ягодами округлой формы, очень сладкими и рано созревающими. Сорта средней спелости «Комрад-победитель» с крупными, плотными ягодами весом до 90 -100 граммов и «Мармелада» с более мелкими, но очень сладкими ягодами. Ремонтантный сорт «Елизавета II» из подобного рода сортов дает самые крупные ягоды весом до 70 граммов. Плодоношение начинается в начале лета, после перерыва в 2 - 3 недели он плодоносит почти до снега. Ценность этого сорта еще и в том, что он размножается усами, в то время, как ремонтантные сорта обычно усов не дают, и размножать их приходится делением куста.

Еще один сорт, который понравился мне своим необычным ароматом и вкусом, напоминающими малину, немецкий сорт «Митцешиндлер». Ягоды у него темно-красного цвета, семена как бы вдавлены внутрь. Хотя ягоды очень нежные и плохо переносят транспортировку, но очень вкусные, из которых получается необыкновенно душистое варенье.

- Вы занимаетесь реализацией посадочного материала. Как его можно приобрести?

- С начала лета каждую субботу мы участвуем в ярмарках выходного дня. Обычно мы располагаемся недалеко от Театра драмы на площади Театральной. Нередко желающие увидеть место разведения земляники и получить какие-то советы по уходу приезжают непосредственно к нам на место. Если кто-то хочет серьезно заняться этим увлекательным и полезным делом, я могу принять приглашение и проконсультировать на месте, учитывая особенности вашей местности и состав почвы.

Если у Вас появился интерес, обращайтесь по телефону: 8-906-646-48-84.


Разместить рекламу в журнале "Аграрный вопрос"

Прайс-лист >>

Учредитель

"ООО АГРОСОЮЗ"

НОВОСТИ

XVII Российская агропромышленная выставка "Золотая осень 2015"

XVII Российская агропромышленная выставка "Золотая осень" будет проводиться с 8 по 11 октября 2015 года в Москве, на территории МВЦ “Крокус Экспо”.

ООО «АГРОСОЮЗ» ©2011 Телефон рекламной службы: 8(4912) 46-43-15, 24-64-91

счетчик посещений